沉重的生存节律中，一顿温馨的家常午餐是缓解压力、补充能量的最好面容。无论是绵薄快捷的快手菜，仍是需要耐性烹调的经典菜肴，齐能让家东谈主感受到满满的爱意。今天，咱们为环球整理了一份家常午餐食谱大全，附上详备的制作要领和精良配图，让你松弛掌合手每一齐好意思食。
### 1. 宫保鸡丁
宫保鸡丁是一齐经典的川菜，酸甜微辣的口感令东谈主试吃无限。最初将鸡肉切块，用料酒、生抽腌制蓦然；干辣椒剪成段备用。热锅凉油，放入花椒粒爆香后加入干辣椒翻炒，再倒入鸡丁快速滑散至变色。终末加入调好的酱汁（包括生抽、老抽、糖、醋等），撒上葱花即可出锅。
### 2. 清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼以其鲜活多汁著称。簇新的鲈鱼洗净后，在鱼身上划几刀以便入味。姜片铺底，鱼身抹少量盐， 青岛海坤五金索具有限公司淋上料酒， 江油市谊波办公设备有限责任公司放上葱段，河北省机械设备进出口公司大火蒸8-10分钟。出锅前撒上葱丝，浇上热油激励香气，终末淋上酱油即可。
### 3. 地三鲜
工作服定做-冲锋衣-t恤衫-西服定制厂家地三鲜是一齐家常素菜，由土豆、茄子和青椒构成。将三种食材差别切块，先炸后炒。热锅倒油，佳斯迈文化循序放入土豆、茄子炸至金黄捞出；另起锅爆香蒜末，加入青椒翻炒，随后倒入炸好的土豆和茄子，加盐调味即可。
### 4. 番茄炖牛腩
番茄炖牛腩是一齐养分丰富的汤品。牛腩切块焯水去腥，番茄切块备用。热锅加油，放入姜片爆香，加入牛腩翻炒均匀，再倒入足量滚水，加入番茄块，小火慢炖1.5小时。终末加入适量盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可。
### 5. 麻婆豆腐
麻婆豆腐以麻辣鲜香盛名。豆腐切块焯水备用，牛肉末炒熟待用。热锅冷油，放入豆瓣酱、花椒粉炒香，加入适量净水，放入豆腐煮开，再加入牛肉末，勾芡收汁，终末撒上葱花即可。
这些家常午餐食谱不仅操作方便佳斯迈文化，况兼色香味俱佳，相宜全家东谈主分享。按照要领一步步来，服气你也能作念出令东谈主欢娱的可口好菜！